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【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・サーロインステーキ（200g×5）  価格： 10,500円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 牛肉は脂至上主義の傾向が強いですが、ベースの赤身の旨さ、そして脂の質が良くなければ、決してたくさん食べられるようなものではない。そのことをこの甲州ワインビーフのサーロインステーキは教えてくれる。 脂の質が違う。上品な脂は飼料の差。ステーキ肉で、柔らかさと、味の良さ、サシの具合でもっとも美味しいとされているのがこのサーロインステーキ。ご覧の通り、いい感じの霜降りです。サーロインの柔らかさは、赤身の繊維自体の身質も勿論ありますが、焼いたときにこの脂が溶け出して、その脂のあった部分は網目のような組織になりさらに柔らかく感じられます。しかも脂が絡みやすくなるため、舌に乗せたときに脂の旨みが強 Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・サーロインステーキ（200g×3）  価格： 6,510円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1 牛肉は脂至上主義の傾向が強いですが、ベースの赤身の旨さ、そして脂の質が良くなければ、決してたくさん食べられるようなものではない。そのことをこの甲州ワインビーフのサーロインステーキは教えてくれる。 脂の質が違う。上品な脂は飼料の差。ステーキ肉で、柔らかさと、味の良さ、サシの具合でもっとも美味しいとされているのがこのサーロインステーキ。ご覧の通り、いい感じの霜降りです。サーロインの柔らかさは、赤身の繊維自体の身質も勿論ありますが、焼いたときにこの脂が溶け出して、その脂のあった部分は網目のような組織になりさらに柔らかく感じられます。しかも脂が絡みやすくなるため、舌に乗せたときに脂の旨みが強 Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・ロースすき焼き用（500g）  価格： 5,565円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 これだけのサシにもかかわらず、クドさがなくたくさん食べられるのが不思議。ぶどうのしぼり粕が乳酸発酵した餌を食べると、脂の質も変わるようだ。 大判の豪華なすき焼き肉こちらはサシがたっぷり入った、すき焼き用ロース肉です。これだけのサシが入ったお肉は、少量食べると美味しいのですが、さすがに脂がきつくて量は食べられないという方も多いのでは。しかし、この甲州ワインビーフは乳酸発酵したワイン用のぶどうの絞りかすを餌としているためか、脂の質が一般の和牛とはちょっと違うような印象を持ちます。牛脂のクドさが感じられません。さらっとしています。これも乳酸菌の効果でしょうか。すき焼きってこんなに美味しい料理 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・ロースすき焼き用（1kg）  価格： 10,500円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 これだけのサシにもかかわらず、クドさがなくたくさん食べられるのが不思議。ぶどうのしぼり粕が乳酸発酵した餌を食べると、脂の質も変わるようだ。 大判の豪華なすき焼き肉こちらはサシがたっぷり入った、すき焼き用ロース肉です。これだけのサシが入ったお肉は、少量食べると美味しいのですが、さすがに脂がきつくて量は食べられないという方も多いのでは。しかし、この甲州ワインビーフは乳酸発酵したワイン用のぶどうの絞りかすを餌としているためか、脂の質が一般の和牛とはちょっと違うような印象を持ちます。牛脂のクドさが感じられません。さらっとしています。これも乳酸菌の効果でしょうか。すき焼きってこんなに美味しい料理 Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・肩ロースすき焼き用（500g）  価格： 4,725円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 これだけのサシにもかかわらず、クドさがなくたくさん食べられるのが不思議。ぶどうのしぼり粕が乳酸発酵した餌を食べると、脂の質も変わるようだ。 大判の豪華なすき焼き肉こちらはサシがたっぷり入った、すき焼き用カタロース肉です。これだけのサシが入ったお肉は、少量食べると美味しいのですが、さすがに脂がきつくて量は食べられないという方も多いのでは。しかし、この甲州ワインビーフは乳酸発酵したワイン用のぶどうの絞りかすを餌としているためか、脂の質が一般の和牛とはちょっと違うような印象を持ちます。牛脂のクドさが感じられません。さらっとしています。これも乳酸菌の効果でしょうか。すき焼きってこんなに美味しい Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・肩ロースすき焼き用（1kg）  価格： 9,030円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 これだけのサシにもかかわらず、クドさがなくたくさん食べられるのが不思議。ぶどうのしぼり粕が乳酸発酵した餌を食べると、脂の質も変わるようだ。 大判の豪華なすき焼き肉こちらはサシがたっぷり入った、すき焼き用カタロース肉です。これだけのサシが入ったお肉は、少量食べると美味しいのですが、さすがに脂がきつくて量は食べられないという方も多いのでは。しかし、この甲州ワインビーフは乳酸発酵したワイン用のぶどうの絞りかすを餌としているためか、脂の質が一般の和牛とはちょっと違うような印象を持ちます。牛脂のクドさが感じられません。さらっとしています。これも乳酸菌の効果でしょうか。すき焼きってこんなに美味しい Supported by 楽天ウェブサービス |
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【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・モモすき焼き用（500g）  価格： 3,465円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 大判の豪華なすき焼き肉こちらはすき焼き用のモモ肉です。程よいサシが入ったモモ肉は、赤身の肉の美味しさに独特の風味もプラスされて、新しい味わいが発見できる部位だと思います。すき焼きってこんなに美味しい料理だったのか？！改めて力強い肉の旨さを感じさせてくれます。 いいことがあった日は、すき焼きでその幸せをさらに増幅させたいものだ。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。このようなラベルが商品に付きま Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・モモすき焼き用（1kg）  価格： 6,615円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 大判の豪華なすき焼き肉こちらはすき焼き用のモモ肉です。程よいサシが入ったモモ肉は、赤身の肉の美味しさに独特の風味もプラスされて、新しい味わいが発見できる部位だと思います。すき焼きってこんなに美味しい料理だったのか？！改めて力強い肉の旨さを感じさせてくれます。 いいことがあった日は、すき焼きでその幸せをさらに増幅させたいものだ。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。このようなラベルが商品に付きま Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ【上】・焼肉用カルビ（500g）  価格： 4,830円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 焼肉はカルビなしでは語れませんね。 上質カルビで幸せ気分綺麗にサシの入った上質はカルビです。脂の美味しさと肉の美味しさの両方を一度で楽しめます。脂とお肉のよさを再発見できるそんな部位です。 塩とレモンでもイケます。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。このようなラベルが商品に付きます。※ 挽肉、切落とし、内臓肉等複数の個体が混ざる商品には認識Noは付きません。生産情報公開ページはこちら Supported by 楽天ウェブサービス |
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【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・【上】焼肉用カルビ（1kg）  価格： 9,450円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1 焼肉はカルビなしでは語れませんね。 上質カルビで幸せ気分綺麗にサシの入った上質はカルビです。脂の美味しさと肉の美味しさの両方を一度で楽しめます。脂とお肉のよさを再発見できるそんな部位です。 塩とレモンでもイケます。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。このようなラベルが商品に付きます。※ 挽肉、切落とし、内臓肉等複数の個体が混ざる商品には認識Noは付きません。生産情報公開ページはこちら Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・【並】焼肉用カルビ（500g）  価格： 3,465円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 焼肉はカルビなしでは語れませんね。 お手ごろ価格のカルビです。 写真の通り、やや部位と形にばらつきがあるため、カルビとしてはリーズナブルな価格でご案内です。やや厚めにカットされています。もみだれつけて焼くもよし、そのまま焼くもよし。焼肉をする場合、モモブロックも一緒にお求めいただき、そちらはお好きな厚みにカットするのがいいでしょう。焼肉のタレは、せっかくだから優しい風味の無添加のものをオススメします。 塩とレモンでもイケます。このカルビ【並】は肉質にややばらつきがあり、一部堅いところも含まれます。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべ Supported by 楽天ウェブサービス |
【木箱入りギフト】甲州ワインビーフ・【並】焼肉用カルビ（1kg）  価格： 6,300円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 焼肉はカルビなしでは語れませんね。 お手ごろ価格のカルビです。 写真の通り、やや部位と形にばらつきがあるため、カルビとしてはリーズナブルな価格でご案内です。やや厚めにカットされています。もみだれつけて焼くもよし、そのまま焼くもよし。焼肉をする場合、モモブロックも一緒にお求めいただき、そちらはお好きな厚みにカットするのがいいでしょう。焼肉のタレは、せっかくだから優しい風味の無添加のものをオススメします。 塩とレモンでもイケます。このカルビ【並】は肉質にややばらつきがあり、一部堅いところも含まれます。 甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。↓すべ Supported by 楽天ウェブサービス |
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